在澳洲的時候沒時間與心力一個一個整理,現在全部統整出來一次跟大家分享
以下Vegan食物包含(食材、精緻料理、小吃、點心、無腦料理、餐廳料理、)
食材
我必須要說,能在Coles、Woolworth買到的VEGAN素肉類都 不 好 吃!
下面的Veggie Sausages還有火腿↓↓↓ 我幫你們試過了,真的不用試.. 好吃的素肉幾乎都是在華人素料店!!
其他方面,果醬大致上都很OK,還有一些醬料類,一開始我試過很多vegan的炒飯、炒麵醬(如沙嗲、鐵板、糖醋醬)
吃起來都有點假假的感覺,非常不新鮮,後來我都只用簡單的醬油、鹽巴、番茄醬、蔬菜高湯粉,效果比那些罐裝的醬料好多了!!
再來我要大推這款全素的雞肉!! 味道真的很棒,口感也很好!! 而且這是台灣進口的耶~
我在台灣還沒注意到這款素雞肉,真的超好用的,放在甚麼料理都很棒!! 只是我覺得以我的口味來說,有一點點太鹹~
精緻料理
菠菜馬鈴薯球
素炸醬
合菜(炒高麗菜、三杯茄子、紅燒豆腐、台式酸辣湯)
素餃子
素雞肉河粉
椰香咖哩
南瓜斜管麵
cous cous沙拉with vegan cheese
合菜(紅燒豆腐、糖醋雞丁、醬爆叉燒)
手工PIZZA
素鱈魚炒麵
雞肉番茄義大利麵
(帶便當,營養要均衡喔!! 每天都要吃水果)
VEGAN馬鈴薯沙拉
VEGAN旅行組合
(馬鈴薯沙拉捲、南瓜沙拉三明治、涼拌彩椒、泰式綠咖哩、印度茄子咖哩)
VEGAN mini wrap
Vegan Shushi
椰汁綠咖哩Pasta
蔬菜炒河粉
紅燒豆腐茄子
小吃、點心料理、無腦料理
冷凍蔬菜Pasta
法國土司、烤春捲、煎餃、花生醬吐司、椹果soy咖啡
火腿三明治、烤蔬菜捲、巧克力soymilk tea
冷凍蔬菜炒飯
炒飯+素肉類(自以為三寶飯)
水果Soy優格沙拉
麥片、花生醬吐司、炒飯+肉片、香蕉、香草soy咖啡
Vegan巧克力吐司+草莓果醬、麥片、焦糖soy咖啡
素肉排、香腸三明治+雞塊
香蕉鬆餅
薯餅+馬鈴薯泥+素三層肉
餐廳、外食料理
沙嗲雞肉飯(子蓮素食餐廳 88 James st. perth wa)
炒河粉 (TAO Albany Highway上)
泰式綠咖哩
VEGAN雞排起司漢堡 (PAWS 120beaufort st. perth wa)
這是Toffuti出的冰棒,超好吃的><
Utopia素食餐廳,台灣人開的唷,料理都很美味、精緻,推薦!(14/109 James st, Perth WA)
糖醋雞丁
鐵板豆腐(Loving Hut 64AEtwell st)
素星洲炒米粉
東炎義大利麵(Heavenly plate 899canning Hwy, Applecross WA6153)
綠咖哩義大利麵
Curry Pie
北京烤鴨
蘿蔔糕
乾炒河粉
這是一間Vegan Fast Food的連鎖店,在雪梨有很多間~ 非常方便
Woolworth買的Vegan零食,還不錯吃,只是我平常也比較少吃零食
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